Serai atau Sereh Adalah tumbuhan obat yang termasuk jenis rumput-rumputan. Tanaman ini sangat mudah dijumpai disekitar lingkungan masyarakat, terutama didaerah pedesaan. Manfaat bagi kehidupan sehari-hari dalam masyarakat biasanya digunakan sebagai rempah bumbu masakan dan juga digunakan sebagai penambah aroma serta minuman yang khas dan menghangatkan. Serai mempunyai nama ilmiah Cymbopogon citratus, serta tergolong dalam kelompok klasifikasi dari kerajaan Plantae. Kandungan Gizi / kimia pada sereh boleh dibilang sangat banyak ragamnya dan bervariasi, beberapa diantaranya yaitu : Vitamin seperti :( Vitamin A, B1 (Tiamin), B2 (Riboflavin), B3 (Niasin) B5 (Asam Pantotenat), B6, Asam Folat, dan Vitamin C: Mineral seperti (Potasium , Kalsium, Magnesium, Fosfor, Mangan, Tembaga, Seng dan Zat Besi).
Serai dipercaya dapat membantu Anda mengontrol dan menurunkan tingkat gula dalam darah. Hal ini juga akan membantu mengeluarkan racun dari pankreas dan meningkatkan fungsinya.
Terlepas dari proses pembersihan, serai dapat menyeimbangkan zat kimia dalam tubuh yang memicu terjadinya insomnia atau masalah pada saraf. Karena serai memiliki efek menenangkan yang membantu Anda tidur lebih nyenyak.
Serai bisa membantu mengatasi masalah kulit seperti jerawat atau eczema. Karena serai berfungsi memurnikan darah dan melancarkan sirkulasi darah. Selain itu, serai juga membuat kulit bercahaya secara alami.
Selain mengeluarkan racun dari tubuh, menambahkan serai pada teh juga dapat membantu mengurangi lemak dalam tubuh. Mengonsumsi serai juga memberikan efek diuretik yang membuat racun dan zat sampah keluar dari tubuh dengan cepat. Ini nantinya akan membantu proses penurunan berat badan.
Mengonsumsi serai secara teratur bisa melawan bakteri buruk dan parasit yang menyebabkan masalah pencernaan seperti konstipasi, diare, kelebihan gas dalam lambung, dan lainnya.Karena zat anti mikroba yang ada di dalamnya, serai membantu fungsi usus dan pencernaan.
Demikian beberapa manfaat kesehatan yang bisa didapatkan dengan mengonsumsi serai. Tambahkan serai pada masakan Anda atau pada minuman hangat seperti teh secara teratur untuk merasakan khasiat yang terkandung didalamnya.
Serai dipercaya dapat membantu Anda mengontrol dan menurunkan tingkat gula dalam darah. Hal ini juga akan membantu mengeluarkan racun dari pankreas dan meningkatkan fungsinya.
Terlepas dari proses pembersihan, serai dapat menyeimbangkan zat kimia dalam tubuh yang memicu terjadinya insomnia atau masalah pada saraf. Karena serai memiliki efek menenangkan yang membantu Anda tidur lebih nyenyak.
Serai bisa membantu mengatasi masalah kulit seperti jerawat atau eczema. Karena serai berfungsi memurnikan darah dan melancarkan sirkulasi darah. Selain itu, serai juga membuat kulit bercahaya secara alami.
Selain mengeluarkan racun dari tubuh, menambahkan serai pada teh juga dapat membantu mengurangi lemak dalam tubuh. Mengonsumsi serai juga memberikan efek diuretik yang membuat racun dan zat sampah keluar dari tubuh dengan cepat. Ini nantinya akan membantu proses penurunan berat badan.
Mengonsumsi serai secara teratur bisa melawan bakteri buruk dan parasit yang menyebabkan masalah pencernaan seperti konstipasi, diare, kelebihan gas dalam lambung, dan lainnya.Karena zat anti mikroba yang ada di dalamnya, serai membantu fungsi usus dan pencernaan.
Demikian beberapa manfaat kesehatan yang bisa didapatkan dengan mengonsumsi serai. Tambahkan serai pada masakan Anda atau pada minuman hangat seperti teh secara teratur untuk merasakan khasiat yang terkandung didalamnya.