Kacang hijau juga merupakan salah satu jenis tanaman yang terg polongan. Biasanya kacaang hijau banyak digunakan sebagai bubur kacang hijau. Kedelai adalah jenis kacang-kacangan yang sangat mudah dicerna oleh tubuh daripada jenis kacang-kacangan yang lain. Hal ini dikarenakan kandungan protein yang tinggi yang terdapat di dalam kedelai sangat baik sebagai pengganti pengganti protein hewani atau daging. Selain rasanya yang nikmat dan enak, kacang hijau juga memiliki beberapa manfaat yang sangat dibutuhkan bagi kesehatan organ tubuh kita. Adapun beberapa kandungan nutrisi yang sangat berperan penting bagi kesehatan tubuh, diantaranya vitamin A, zat karotenoid, vitamin B6, kaya serat, mineral, dan masih banyak yang lainnya.
Kacang hijau juga merupakan jenis kacang-kacangan yang rendah kalori. Bagi yang ingin menjaga berat badan atau menurunkan berat badan, menkonsumsi kacang hijau juga dapat menjadi salah satu opsi pilihan yang dapat dimasukkan ke dalam menu diet.
Kacang yang memiliki bentuk kecil ini mengandung banyak gizi yang baik bagi tubuh, terutama bagi ibu hamil.Bagi ibu hamil juga ada beberapa kandungan senyawa yang terdapat dalam kacang hijau yang sangat bermanfaat untuk menjaga kesehatan, seperti asam folat yang berfungsi untuk mengembangkan sistem syaraf dan menjaga kerusakan ataupun cacat otak pada calon si buah hati. Protein yang bermanfaat untuk menghindari resiko cacat pada saat bayi lahir, dan juga karbohidrat untuk menjaga agar si ibu yang sedang hamil tidak mudah lelah. Seperti kalsium juga sangaat dibutuhkan oleh calon si buah hati untuk pertumbuhan kepadatan tulang. Hal ini dikarenakan kandungan fosfor dan juga kalsium sangat membantu menyehatkan pertumbuhan tulangnya dan menguatkan tulang ibu yang sedang mengandung. Ada lagi kandungan yang lainnya, yaitu vitamin B1 dan B2 yang mengoptimalkan penyerapan protein untuk mencegah kecacatan pada saraf janin dan pertumbuhan janin itu sendiri.
Sebenarnya masih banyak lagi tentang manfaat dan juga khasiat dari jenis kacang-kacangan yang satu ini. Semoga pembahasan diatas dapat bermanfaat. Terimakasih.
Kacang hijau juga merupakan jenis kacang-kacangan yang rendah kalori. Bagi yang ingin menjaga berat badan atau menurunkan berat badan, menkonsumsi kacang hijau juga dapat menjadi salah satu opsi pilihan yang dapat dimasukkan ke dalam menu diet.
Kacang yang memiliki bentuk kecil ini mengandung banyak gizi yang baik bagi tubuh, terutama bagi ibu hamil.Bagi ibu hamil juga ada beberapa kandungan senyawa yang terdapat dalam kacang hijau yang sangat bermanfaat untuk menjaga kesehatan, seperti asam folat yang berfungsi untuk mengembangkan sistem syaraf dan menjaga kerusakan ataupun cacat otak pada calon si buah hati. Protein yang bermanfaat untuk menghindari resiko cacat pada saat bayi lahir, dan juga karbohidrat untuk menjaga agar si ibu yang sedang hamil tidak mudah lelah. Seperti kalsium juga sangaat dibutuhkan oleh calon si buah hati untuk pertumbuhan kepadatan tulang. Hal ini dikarenakan kandungan fosfor dan juga kalsium sangat membantu menyehatkan pertumbuhan tulangnya dan menguatkan tulang ibu yang sedang mengandung. Ada lagi kandungan yang lainnya, yaitu vitamin B1 dan B2 yang mengoptimalkan penyerapan protein untuk mencegah kecacatan pada saraf janin dan pertumbuhan janin itu sendiri.
Sebenarnya masih banyak lagi tentang manfaat dan juga khasiat dari jenis kacang-kacangan yang satu ini. Semoga pembahasan diatas dapat bermanfaat. Terimakasih.